通常情况下牛肉不可以与猪肉、土豆、田螺、白酒一起使用，而且患有肾炎的人也不可以多吃，老人和小孩也一定要适量。牛肉中含有丰富的高蛋白，具有补中益气、强健筋骨、滋脾养胃的功效，不宜食用过多，使用过量会给胃肠道造成负担，不利于吸收和利用。而且牛肉也不可以烤着吃，这样会使牛肉中产生亚硝胺，不利于健康。