经常吃浆水有什么好处

(女,26岁)我和老公结婚之后一直没有回老家,前段时间回老家的时候,发现家乡的人都爱吃浆水,经常吃浆水有什么好处?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

能够起到宣和强力以及调中引起的好处,甚至还能够消素食以及开胃止渴。浆水中含有乳酸菌,经常吃还能够消除自身肠道中的废弃物质,特别适合于减肥瘦身的患者服用,同时还能够激活自身的细胞免疫是人体免疫功能增强。但是需要注意浆水属于酸碱性物质,过量服用会导致营养不良。

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