一岁以上的宝宝就可以适当的吃瑶柱。瑶柱的营养价值也很丰富，里面含有较多的氨基酸，钙等矿物质营养成分，食用后可以起到提高身体免疫力，利尿消肿，生津解渴的功效。瑶柱是一种海鲜类的食物，宝宝三岁多的时候，如果是出现有过敏的情况，尽量的要注意不要过多服用，以免影响胃肠道的消化吸收。