人体需要的营养物质是，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质等成分，这些物质一般是通过食物来供应，鸡蛋，牛奶，鱼虾，青菜，水果中含量比较高，因此需要通过营养供应充足才可以保证身体生长发育的需要，否则就会导致出现营养不良的情况发生，使身体的免疫力低下，不利于身体的健康恢复。