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问
黄骨鱼适合小孩吃吗
详
(男,6岁)我近期买了许多黄骨鱼打算补充营养,但是听说黄骨鱼小孩子不能吃,想知道黄骨鱼适合小孩儿吃吗?
精选回答
李征
副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
黄骨鱼适合给孩子吃。黄骨鱼是营养价值非常丰富的鱼,含有优质蛋白质,各种矿物质和维生素以及钙元素、镁等,而且还含有人体必需的氨基酸。给孩子做鱼时,主要是以清蒸的方式,避免油炸。平时还可以给孩子吃动物肝脏,虾,动物血以及新鲜的蔬菜水果,保证营养的均衡摄入。
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