银鳕鱼怎么做给宝宝吃

(女,2岁)我的孩子最近因为老是挑食,导致身体上出现了营养不良,想给孩子吃点鱼,请问银鳕鱼怎么做给宝宝吃?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

想要给宝宝做银鳕鱼,可以将鳕鱼解冻,然后清蒸鳕鱼,再准备一些葱丝和姜丝,不用放任何的调料,将鳕鱼蒸熟之后压成泥给孩子食用。这样能够保留鱼中的营养成分,如果孩子对于腥物特别抗拒,可以放一些葱花或者姜丝来去腥。建议宝宝平时营养一定要均衡,不要挑食、偏食。

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