一岁半宝宝的牛肉做法是尽量把牛肉搅细。对于一岁半的宝宝来说，生长发育牙齿各方面发育并不是很完善的时候，为了促进生长发育，补充蛋白质和营养物质，妈妈们会给予一些牛肉。但是牛肉需要注意，必须把牛肉煮烂，又因为牛肉不好嚼，包成饺子馅，当饺子做给宝宝吃，或者是牛肉剁细碾碎，做成一种饭给宝宝吃。