猪肝有毒素吗

(女,13岁)我家孩子昨天吃完猪肝以后就出现了恶心反酸,腹泻呕吐,肚子绞痛的症状,想问问猪肝有毒素吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

猪肝煮熟后是没有毒素的,但是如果是猪肝煮熟以后放置时间长出现了变质的情况或者宝宝吃的过多,可能就会导致宝宝出现有恶心,腹痛,腹泻,肚子绞疼等的情况,可以让宝宝尽早的排泄出来,也可以给予调整胃肠道功能的药物进行治疗。另外在在吃猪肝的时候一定要吃卫生的并且适量食用为好。

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