一般能够起到清热除烦的功效，并且还可起到清心泻火的作用。鸽子蛋中还有丰富的蛋白质以及维生素等成分，并且还有少量的脂肪以及铁钙等成分，适当的使用还能够起到调节月经不调等症状，如果患者有贫血以及气血不足的情况下，也可以吃一些鸽子蛋进行调理。日常适当的吃一鸽子蛋对皮肤也有一定的好处。