一岁的宝宝尽量的先不要给宝宝吃核桃油。由于宝宝年龄小的时候，这时候胃肠功能消化还不完善，适当的给宝宝吃些鸡蛋羹，软面条，鱼汤等食物，也有利于宝宝的生长发育，避免食用一些油腻性过高的食物，以免导致宝宝出现胃胀，消化不良，也不利于正常生长发育。