瘦肉粥怎么做给宝宝吃

(女,2岁)我家宝宝平时就特别喜欢喝粥,担心没有什么营养,就想要弄瘦肉粥给他吃,请问一般怎么做比较好呢?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

瘦肉粥的做法一般是将瘦肉进行单独煮熟后,然后倒入近熟的粥内继续炖,有利于使肉中的营养与粥的营养进行混合,适当食用,才有利于提高营养中的蛋白质,维生素等的营养需求,帮助身体的发育。在宝宝年龄较小的时候,可以将多种肉类,蔬菜,水果进行混合后,也有利于胃肠道消化吸收,提供营养供应。

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