雪皮菜有一定的药用价值，既可以补血，调理贫血，又能止血，用于多种体内出血症状，比如呕血，咳血，经血过多或崩漏，还可以清热解毒泻火，治疗热结便秘，另外还可以降血脂，降血压。由于性质寒凉，阳虚胃寒，湿气重，消化吸收不良，大便不成形甚至腹泻者不宜吃。