吃荔枝多了容易上火，喝盐水可以在一定程度上避免上火。荔枝含有荔枝酸等成分，盐水可以中和、分解这种成分，使体内的酸性物质不至于积聚过多，预防代谢性酸中毒，可以防止上火。也可以将荔枝泡入盐水中，然后再吃，更方便。即使这样，仍然不建议多吃，平时容易过敏，爱上火者，尽量不要吃，预防为主