你不用太担心和害怕，其实蛋黄营养物质更全面，包括维生素、微量元素和胆固醇等其他营养成分；蛋清部分主要是蛋白质。但是还可以通过有其他食物摄取蛋黄的营养成分，不一定就吃蛋黄才行，比如肉类，蔬菜类都含有蛋黄的营养成分的，建议你慢慢教育调理孩子的挑食习惯，如发现孩子有异常最好还是到医院检查更好。