高蛋白高纤维食物有哪些

(女,26岁)我最近老是感冒,抵抗力有点差,而且掉头发,朋友说是缺乏高蛋白,富含高蛋白高纤维食物有哪些?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

富含高蛋白的食物,比如各种肉类、蛋类、豆类、奶类以及海鲜,还有各种坚果。富含高纤维的食物,包括各种蔬菜水果、燕麦、马铃薯、白薯、香菇、银耳、木耳,还有各种粗粮。既富含高蛋白又富含高纤维的食物,首选花生。另外自我调养,保持情绪稳定,规律并控制饮食,忌口生冷辛辣零食,促进消化吸收,而且避免熬夜。

扩展阅读