白萝卜含又丰富的维生素，蛋白质，纤维素以及各种微量元素等，有消炎杀菌，预防感冒的作用，特别是对尿路方面的疾病，比如尿道结石，尿路感染，能预防水肿，缓解小便不利，对于女性的美容养颜，也有一定的作用，还能缓解酒精中毒和煤气中毒出现的症状，白萝卜的禁忌就是一些脾胃虚弱的人要少吃，还有不能和胡萝卜一起吃，不能和一些滋补的中药一起吃，以免影响药效。