蚕豆可以起到电脑以及抗癌和补钙等功效，还可以对便秘起到缓解作用，预防动脉粥样硬化的发生。蚕豆中含有磷脂成分，是神经组织重要的组成部分，适量的吃蚕豆有利于大脑记忆力的提高，并且蚕豆具有植物凝血素，可以抑制癌细胞的生长，达到防癌抗癌功效，患有骨质疏松的患者，适量的吃蚕豆能够给身体补钙。