为什么空腹不能喝牛奶?

(女,26岁)喜欢喝牛奶,早上起来就喜欢喝,听同事说早上起来不建议空腹喝牛奶,请问这是什么原因?有什么讲究?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般空腹喝牛奶可能会对胃产生刺激,尤其是比较冰的。也由于空腹喝牛奶,可能牛奶直接和胃酸结合,会造成胃肠不适的感觉。也可能牛奶会直接通过胃进入肠道,可能会造成营养的流失。一般认为只要是允许的情况下少量喝一点都是会影响的,但尽量的在喝牛奶之前应该少量的喝一点温水比较好。

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