早上豆浆鸡蛋可以一起吃吗

(男,23岁)这段时间我在吃早餐的时候经常会吃豆浆和鸡蛋,害怕一起摄入会影响到营养吸收,早上豆浆鸡蛋可以一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

通常是可以一起吃的,这两种食物一起食用后不会影响到营养物质的吸收,大豆中含有丰富的钙、植物蛋白、不饱和脂肪酸、铁等多种营养物质,能够及时补充体内所需的营养物质。但是一定要控制好摄入量,过多摄入可能会增加肠胃道负担,从而引起腹部疼痛和消化不良,严重的可能会出现肠胃道疾病。

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