富含维c的食物和水果有黄瓜、草莓、西红柿、菠菜、胡萝卜等。维生素c有抗氧化作用，能够让身体中的黑色素变淡，使肌肤变白，每天多吃富含维生素c的食物，能够增加身体的抵抗力和免疫力，延缓衰老，还可以使头发变得柔顺光滑，有养发的效果。如果身体缺乏维生素c，伤口比较难以愈合，容易引起血管破裂，产生淤血。