适量的吃一般不会胖。玉米里面的淀粉含量相对是比较高的，正常的人在吃了玉米之后会引起血糖升高的现象，由于晚上运动量比较少，并且机体也没有大量的消耗，所以在吃的时候要注意所使用的量，避免一次性摄入过多，增加胃肠道的负担，出现胀气。玉米里面的粗纤维以及矿物质比较多，适量的吃可以促进肠道蠕动缓解便秘，并不会是发胖。