长期喝水太多可能会导致水中毒，大量的食物水会增加肾脏功能的负担，而且没有办法进行的过滤进行排除，多余的水分会破坏到正常的一种细胞运行，轻微的话会有一定的乏力恶心和呕吐的情况。如果比较严重会导致一定的脑水肿导致颅内压的增高，同样会导致头痛症状。