吃面条容易胖还是米饭容易胖

(女,29岁)自从过完春节后,我的体型一直有些发胖,我想要减肥,有人推荐我吃面条,有人推荐我吃米饭,吃面条容易胖,还是米饭容易胖的?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

不论是面条还是米饭,单位重量内所含的热量都是一样的。相同重量的面条或者米饭,可以提供的热量没有大的区别,所以对体重的影响也没有大的区别。并没有说,吃面条就比吃米饭更容易胖。想要减肥的人群,在主食的摄入中,一般都建议尽量少吃些米和面,多吃些玉米、糙米。

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