一克蛋白质有多少热量

(男,25岁)我这段时间一直在减肥,很担心吃到热量高的东西会导致身体出现体重增加的现象,最近想喝点牛奶,担心蛋白质太多了,请问一克蛋白质有多少热量?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

适量的喝一点牛奶,并不会明显的增加体重,牛奶中的蛋白质和钙质含量丰富,人体吸收一克蛋白质后,在体内一般会产生4千卡左右的热量。人体减肥并不能完全依靠节食来达到目的,饮食需要注意合理均衡,人体需要摄入一定量的蛋白质来维持身体代谢,平时需要注意尽量减少脂肪含量高的食物,同时适当的增加有氧运动,可以达到减肥的目的。

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