多吃鸡蛋好吗

多吃鸡蛋好吗

精选回答

胡小翠主任医师

湖南省肿瘤医院「三级甲等」 营养科

你好。鸡蛋有生鸡蛋和熟鸡蛋之分。生鸡蛋不建议吃,因为生鸡蛋不容易消化吸收而且生鸡蛋容易受沙门氏菌等污染,吃了易感染急性胃肠病。如果是熟鸡蛋吃太多的话,过多的蛋白质会加重肝肾的负担,因此建议一天可以吃两到三个鸡蛋,不建议吃太多鸡蛋。

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