吃饭很累气短可能是在吃饭的时候速度比较快增加了心脏血液流量导致的，也有可能是出现了支气管炎或者是胃炎造成的，另外与心脑血管疾病也有一定关系。如果症状比较严重，需要尽快去医院做相关检查，针对具体引起气短的原因，然后采取合适的方式进行改善。在平时吃饭的时候尽量不要暴饮暴食。