需要取适量的生姜，将生姜切成碎末之后放入到锅中，然后加入一些清水，通常需要开小火熬煮5分钟左右即可，再晾至微凉之后进行饮用。生姜水能够起到疏风散寒效果，而且还有辛凉解表作用，可以改善风寒感冒所引起的头晕，头痛和打喷嚏流鼻涕，也能缓解发热和四肢冰凉的现象。生姜水是不可以治疗风热感冒的。