发烧期间一般是可以适当吃肌肉的。鸡肉具有较高的营养价值，它里面不仅含有蛋白质，微量元素，也含有氨基酸及多种矿物质，适量吃可以增强抵抗力，有助于病情的恢复，但注意不要吃太多，可能会引起消化不良。发烧期间可以适量喝一些白开水，促进新陈代谢，必要时也可以遵医嘱服药治疗。