牛蒡根具有清热解毒、利水消肿的功效，它是一种中药材，一般在患有上火比较严重，导致便秘的情况，适当的服用牛蒡根熬水之后有利于起到败火，帮助大便通畅的作用效果是比较好的。但是在此期间也要注意多喝水，吃些清淡的蔬菜、水果，也有利于促进败火和润滑大便的功效。