有可能是吃饭太快或者吃饭说话导致的，也有可能是吞咽功能障碍造成的，并且也不能排除脑血管疾病的原因。若偶尔出现一次，且身体没有异常情况，大多不必过于担心。但若经常出现吃饭呛咳的症状，则最好到医院进行全面检查，找出引起的病因，然后遵从医生指导采取相对应的措施进行治疗。