一吃辣椒就流鼻涕，可能是由于辣椒是一种辛辣性的食品，它就会刺激口腔和鼻黏膜分泌物增多，因此就会引起流鼻涕的情况发生。这时候也要注意平时尽量的减少吃辣椒，以免导致有胃肠道消化不良的情况，也不利于身体的健康恢复，同时注意饮食结构合理，多吃些好消化，刺激性小的食物，有利于身体的健康恢复。