吃辣引起的胃疼一般可以通过喝蜂蜜水来缓解，也可以通过口服保护胃黏膜的药物来进行治疗。辣的引起胃疼，主要是辣椒刺激到胃黏膜引起的，如果胃疼的不是很严重，可以多喝点热牛奶或小米粥类的食物，就能缓解症状，如果胃疼比较严重，可以到医院进行相关的检查，明确病因后再对症治疗。