胃不好能吃土豆吗

(男,40岁)我患有慢性胃炎,平时我特别喜欢吃土豆,可是今天听同事说土豆吃多了不消化,胃不好能吃土豆吗?

精选回答

周中银主任医师

武汉大学人民医院「三级甲等」 消化内科

胃不好是否能吃土豆,是根据人的体质决定的,因人而异。胃不好的人可以适量吃土豆,不要大量吃土豆,鱿鱼土豆含淀粉较高,容易使胃肠道发酵产生过多的气体,引起腹胀不适等症状。急性胃肠炎的患者不能吃土豆,由于土豆含大量的膳食纤维可以刺激胃肠蠕动,导致胃肠道出现腹泻的症状。

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