一岁宝宝急性肠胃炎可以在医生指导下口服一些止泻的药物，而且在治疗期间一定要注意腹部保暖，多喝温开水。一般造成宝宝出现急性肠炎，可能是由于在平时吃了生冷刺激的食物或者是变质、不洁的饮食，特别是在秋季，最容易出现轮状病毒感染，要带宝宝到医院及时的进行治疗。而且在平时也不要乱给宝宝吃食物，适当的喝一些米汤等容易消化的食物。