幽门螺杆菌治疗期间的饮食禁忌首先需要禁止辛辣食物摄入，比如生姜、辣椒、葱等这些食物因素可能会损伤到胃黏膜，从而导致腹胀的产生。其次饮食上以清淡为主，尽量不要吃太咸的食物，有可能会增加胃肠道负担，使炎症进一步加重。另外还要避免不容易消化的食物摄入，比如糯米，就有可能会导致食物长期存留在胃肠内而影响到治疗效果。