食管炎多久会癌变，这个没有一个确切的时间。有的人很有可能两三年就发展为癌变，有的人可能需要十几年甚至几十年以后才有可能癌变，甚至还有的人可能终身就不会癌变，这个都是因人而异。你的朋友目前已经出现食管炎，这个是与生活的不良习惯有关，所以改变不良的生活习惯，有助于疾病的恢复，少吃粗梗的食物，少吃辛辣刺激的食物，不要暴饮暴食，因为这些都可以造成食管粘膜损伤，从而为癌物质创造了有利条件，最好改变不良的生活习惯，从而降低发生癌变的概率。