胰腺炎最好少吃地瓜，西瓜中含有大量的淀粉，使用后容易出现腹胀的情况。胰腺炎患者是在胰腺部位出现病变，可能会伴有水肿充血的症状，主要是因为患者暴饮暴食或者食用的脂肪含量或者糖含量太高的关系引起的，要积极的进行治疗。治疗期间，患者还需要忌烟忌酒，做到少食多餐，有利于病情的缓解。