胃息肉严不严重，主要是看息肉的位置，大小，形状。一般息肉都是属于炎性息肉，属于良性的，没有恶变倾向。建议随诊复查，注意观察息肉的大小变化，如果息肉在逐渐增长的话，建议及时进行手术切除。另外平常饮食的话建议清淡饮食，多吃新鲜的水果和蔬菜，忌辛辣刺激油腻性食物。