肠胃镜第二天应该是可以正常饮食，就要根据患者胃肠镜的具体性质决定。如果患者在胃肠镜检查后明确身体没有不适症状，通常第2天是可以正常饮食，如果在胃肠镜过程中切除了病变组织，第2天一般是不能够恢复的，是不能够正常进食。患者可以根据自己身体的具体情况，明确是否能够进食。