最好不要吃肉，肉食通常是比较不容易消化的，很有可能会加重胃部的负担，从而影响到恢复。在做完胃镜以后的6个小时以内一般不可以吃东西，6个小时以后可以适当的吃一些流质以及半流质的食物，而且在短时间内尽量不要吃肉食，以免加重肠胃的负担，从而影响到胃黏膜的修复，可以吃一些小米粥或者是鸡蛋羹之类的食物。