能够美容养颜、延缓衰老，因为里面的微量元素和维生素都比较丰富，有多种矿物质，比如说钙、磷、锌、铁等，促进大脑发育，激活脑细胞，增强记忆力。对头皮也有一定好处，可以起到保健头皮的效果，预防脱发，钙含量丰富可以辅助补钙。空腹吃花生米是有一定好处，不过应该控制好量，不能够吃得太多，否则可能会出现消化不良。