一般是可以喝豆浆的，急性肠胃炎一般要吃一些流食进行改善，可以吃太硬或者刺激性的食物，豆浆通常能够起到补充身体水分的作用，有助于缓解腹痛和腹泻以及脱水的现象发生，也可以结合服用保护胃黏膜类的药物进行治疗。在日常生活中要做到饮食清淡，多吃一些松软容易消化的食物。