孕妇是不能吃的。藏红花可以起到活血化瘀的作用，孕妇如果食用了藏红花，可能会加快子宫的收缩，对于胎儿不利引起先兆流产。还有刚做完手术或者是刚生产完的病人也是不能吃藏红花等，藏红花会导致伤口愈合缓慢。女性处于经期的时候也要慎重饮用，否则可能会导致近期血流量增多引起大出血。