吃火锅以后出现胃部不舒服、反酸的症状，有可能和火锅过辣、刺激胃黏膜损伤导致的胃酸分泌增多有关系。如果反酸不是很厉害，可以吃一些山药、小米粥等有养胃作用的食物，尽量清淡饮食，多做腹部的热敷。如果症状比较明显，可以在医生的指导下，服用奥美拉唑等抑制胃酸分泌的药物，或者铝碳酸镁等中和胃酸保护胃黏膜的药物。