三文鱼寄生虫潜伏期，一般是在半月左右的时间。有寄生虫的情况最好不要生吃，进行煮熟后杀死寄生虫来才可以适当的服用，因此有些海鲜水产中是很容易会导致细菌、病毒、寄生虫的情况发生，因此在食用的时候一定要吃新鲜卫生的，尽量避免对胃肠道造成不利的刺激，严重者是会导致中毒的。