甘油三酯2.0mmol/L，超过1.7mmol/L，可以诊断为高甘油三酯血症。甘油三酯是人体内脂质的一种组成部分。从你的数值来看，比正常值稍高一些，正常情况下通过饮食控制及适量的运动即可恢复正常。对于甘油三酯高的人，首先在饮食上要尽量清淡易消化，营养均衡，不要吃肥厚油腻的食物，不要吃脂肪高的食物，不要吃油炸的食物。也不要吃过多的甜食及含淀粉高的食物。平时要多吃蔬菜水果，每日保持有一定的运动量。通过适当的运动及饮食的控制，使体重维持在正常范围内。通过饮食的调理及适当的运动，将体重控制在正常范围之内。一般一段时间以后就会有所下降。