轻微的食道炎可以自愈。如果食道炎的症状比较严重，很容易导致食管有糜烂甚至溃疡的现象，很难得到自愈。患有食道炎可以在医嘱下通过服用抑制胃酸类的药物以及粘膜保护剂进行治疗，如果再服用药物后的效果并不明显，应该及时通过食管扩张术或者食管切除手术进行治疗。在日常饮食中应该保持饮食清淡。