胰腺炎血糖多久能恢复是需要根据患者的实际病情及治疗进度等方面来决定的。如果病情是比较轻微的，大概需要治疗3-5天左右便可以恢复。胰腺炎在治疗方面主要是以药物治疗为主，但如果病情是比较严重的，则需要采用手术来做治疗。该疾病不属于很严重的疾病，通过得到的方式进行治疗后是可以被治愈的。