可以吃鸡肉，鸡肉可以补充体内的微量元素和蛋白质，能够提高人体的抵抗力。得了肠炎需要配合医生服用消炎抗感染的药物来进行治疗，也可以通过静脉注射的方法来进行治疗，肠炎有可能是身体内有细菌感染或者病毒感染引起的。治疗的时候要注意饮食清洁卫生，还要少吃一些膨化食品。