一般不要吃咸鸭蛋，因为咸鸭蛋的含盐量比较高，可能会刺激胃部的黏膜，使胃炎发作还会导致胃部疼痛。胃炎的患者在日常生活中饮食清淡容易消化为主，还要口服保护胃黏膜，抑制胃酸的药品，定期到医院复查胃炎。主要是不良的饮食习惯引起的，不要吃生冷辛辣刺激性的食品，多喝小米粥、牛奶保护胃黏膜。